Após socialização das receitas, estudam sobre a origem do milho, seu uso na América, sendo até adorado por alguns povos.

No 6º ano A, a receita do bolo de milho trazida pela aluna Thaisa Torres de Souza, foi eleita a mais fácil de fazer.

Nos próximos dias, faremos eleição com as outras turmas. Fique ligado na História!
 

Receita - Bolo de Milho

 2 latas de milho verde, com água
 1 1/2 xícara de açúcar
 1 colher (sopa) de manteiga
 2 colheres de farinha de trigo
 4 ovos
 1 colher (sopa) de pó Royal
 2 colheres de óleo
 1 xícara de leite

Preparo:

Bata tudo no liquidificador, menos o pó Royal que será colocado por último, sem bater, apenas mexa com a colher.
Despeje numa forma untada e leve ao forno por mais ou menos 30 minutos.

Receita - Torta Mexicana

3 unidades de tomate sem pele, sem sementes
1 unidade de pimentão verde
1 unidade de cebola
quanto baste de cheiro verde
quanto baste de pimenta dedo-de-moça em rodelas
250 gr de patinho moído
2 dentes de alho amassados
50 gr de azeitona preta picada
1 xícara de chá de farinha de milho amarela
1 lata de milho verde
150 gr de queijo minas em cubos pequenos

Preparo:

Bata no liquidificador os tomates, o pimentão, a cebola e a pimenta e reserve. Frite a carne com o alho e adicione a mistura no liquidificador. Deixe cozinhar acrescentando 1 xícara de água. Umedeça a farinha de milho e adicione ao refogado junto com as azeitonas e o milho. Mexa até engrossar, prove o sal e adicione o cheiro verde picado. Coloque em uma forma, enfeite com o queijo e leve ao forno quente para derreter.

Rendimento: 6 porções