Rede Concepcionista de Ensino  - Colégio Maria Imaculada - São Paulo-SP

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Notícias

Aug.
23

2021

Feira das Especiarias na aula de História

Na aula de História, os alunos dos 7º anos participaram da atividade prática “Feira das Especiarias”, onde entraram em contato com o mundo dos temperos através da visão, do olfato e do tato.

O objetivo da experiência foi demonstrar que esses produtos, tão valiosos no mercado europeu dos séculos XIV, XV e XVI, representam, ainda, um importante papel na cultura culinária de diferentes países.

Os estudantes que participaram da aula virtualmente tiveram um desafio: buscar os países de origem e receitas típicas destes temperos tão marcantes (canela, pimentas, gengibre, noz-moscada, açafrão e cravo), compartilhando suas descobertas posteriormente com a turma.