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Aug.
23
Feira das Especiarias na aula de História
Na aula de História, os alunos dos 7º anos participaram da atividade prática “Feira das Especiarias”, onde entraram em contato com o mundo dos temperos através da visão, do olfato e do tato.
O objetivo da experiência foi demonstrar que esses produtos, tão valiosos no mercado europeu dos séculos XIV, XV e XVI, representam, ainda, um importante papel na cultura culinária de diferentes países.
Os estudantes que participaram da aula virtualmente tiveram um desafio: buscar os países de origem e receitas típicas destes temperos tão marcantes (canela, pimentas, gengibre, noz-moscada, açafrão e cravo), compartilhando suas descobertas posteriormente com a turma.